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À TABLE AVEC NOUS

Pour tirer le meilleur parti d’un voyage, rien de mieux que de s’essayer à des découvertures culinaires à chacun de ses déplacements. Dans les endroits reculés et culturellement diversifiés comme le Yunnan (Chine), la nourriture est réellement ce qui rassemble les communautés. Alors, tandis que vous voyagez sur l’Ancienne route du thé, prenez place dans notre confortable restaurant et goûtez aux délicieuses spécialités locales – aussi nourrissantes pour le corps que pour l’esprit. Que ce soit au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner, nous avons tout ce qu'il vous faut.

Anecdote : vous ne le savez peut-être pas, mais le Yunnan produit du café : nous sommes fiers de vous proposer un café à base de grains yunnanais au Café LUX* situé dans le hall.

CAFÉ LUX*
Café

Saviez-vous que le Yunnan est un producteur de café ?

LE SALON DE THÉ

Au vu de notre emplacement sur l’Ancienne route du thé, il était parfaitement logique de disposer de notre propre salon de thé. Nous y servons quelques-uns des meilleurs thés de la région, ainsi que le fameux thé au beurre de yak – très populaire sous ces hautes altitudes.

LA BIBLIOTHÈQUE CHAMADAO

Apportez votre tasse de café ou de thé dans la bibliothèque remplie de livres et de cartes de la région. Elle est décorée avec goût et rend hommage à l'artisanat local. C'est l'endroit idéal pour se blottir avec un bon livre, écrire dans votre journal de voyage ou planifier le reste de votre séjour.

SALLE À MANGER PRIVÉE

Offrant une magnifique vue sur les montagnes, cet espace est idéal pour accueillir des dîners privés (jusqu'à 20 personnes). Nos chefs se feront un plaisir de vous préparer des plats de la cuisine tibétaine ou tout autre plat de votre choix.

LE RESTAURANT
Restaurant principal

Des repas faits maison et des histoires de voyage : voilà notre genre de restaurant.

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