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À TABLE AVEC NOUS

Vous adorez la cuisine yunnanaise… mais vous ne le savez peut-être pas encore. Notre charmant petit restaurant vous propose de déguster des plats très savoureux. Entouré de terres agricoles à perte de vue, il peut aisément s’approvisionner localement. Entre ingrédients aussi frais que possible, savoir-faire des habitants et recettes transmises de génération en génération depuis des siècles, vous avez l’assurance de pouvoir apprécier un repas des plus délicieux le long de l’Ancienne route du thé.

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LE RESTAURANT
Restaurant principal

Notre restaurant est l'endroit de prédilection des voyageurs, qui s’y retrouvent autour de repas faits maison pour partager les histoires de leur voyage le long de l’Ancienne route du thé.

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barbecue naxi sur pierre
BARBECUE NAXI SUR PIERRE

Les grillades sont l'un des passe-temps favoris des Chinois, et l’excuse parfaite pour se réunir avec des amis. Et, même si dans toute la Chine, vous tomberez sur des stands vendant des brochettes, les Naxi, eux, allument leur gril un peu différemment… Oubliez le charbon de bois, et faites place aux pierres – des pierres volcaniques pour être exact, provenant des montagnes enneigées de Yulong et Haba. Plus les pierres sont grosses et lisses, mieux c'est, et seules une dizaine de minutes suffisent à chauffer la pierre. Le porc (élevé localement) y est cuit à la perfection, et les légumes grillés ne se contentent pas d’être de simples accompagnements. Pendant que la pierre chauffe, grignotez nos graines de pastèque faites maison tout en appréciant un verre de vin rouge.

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ANNULATION GRATUITE

1. Les conditions générales de vente du tarif ou du forfait réservé déterminent les modalités d'annulation et/ou de modification de la réservation.
2. Les réservations prépayées peuvent être modifiées ou annulées sans frais jusqu'à 30 jours avant l'arrivée pour les hôtels de Maurice et de la Réunion. Après cette date et en cas de non-présentation, 100% du montant est facturé.
Notez que pour LUX* South Ari Atoll, Maldives, les conditions suivantes s’appliquent :
Du 01.02.2024 jusqu'au 22.12.2024 : prépayé, remboursable et modifiable jusqu'à 30 jours avant l'arrivée. Après cette date et en cas de non-présentation, 100% du montant est facturé.
Du 23.12.2024 jusqu'au 05.01.2025 : prépayé, remboursable et modifiable jusqu'à 60 jours avant l'arrivée. Après cette date et en cas de non-présentation, 100% du montant est facturé.
Du 06.01.2025 jusqu'au 31.01.2025 : prépayé, remboursable et modifiable jusqu'à 30 jours avant l'arrivée. Après cette date et en cas de non-présentation, 100% du montant est facturé.
Si la réservation inclus certains éléments identifiés comme non modifiables et/ou non remboursables, le cas échéant, cette condition sera mentionnée dans les conditions générales de vente du tarif ou du forfait.
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4. En cas d'interruption de séjour prématurée, le prix convenu sera payé dans sa totalité. Aucun remboursement ne sera effectué pour une réservation prépayée.
5. Sauf accord contraire ou indication contraire dans les conditions tarifaires de la réservation, le client doit quitter la chambre avant midi le dernier jour de son séjour. À défaut, une nuit supplémentaire sera facturée au client.
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