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Walima by Bisou

Pourquoi la cuisine libanaise et marocaine ? Il s'agit de célébrer deux cultures magnifiques, chaleureuses et accueillantes, qui régalent les sens avec des épices puissantes, des ingrédients colorés et des plats frais, vibrants et pleins de saveurs.

Pourquoi la cuisine libanaise et marocaine ? Il s'agit de célébrer deux cultures magnifiques, chaleureuses et accueillantes, qui régalent les sens avec des épices puissantes, des ingrédients colorés et des plats frais, vibrants et pleins de saveurs.

Restaurant gastronomique Libanais et Marocain

Walima by Bisou, perché sur le rooftop du LUX* Grand Baie avec une vue imprenable sur l'océan Indien, est un véritable trésor caché où les saveurs marocaines et libanaises se marient parfaitement dans un cadre tropical. Notre cuisine est une célébration de goûts audacieux et envoûtants, alliant créativité et respect des traditions. Imaginez du houmous, un tagine, du couscous, du moutabal et de la baklava — des mets généreux et savoureux qui créent des moments de partage et de convivialité.

Les invités sont accueillis par un rituel des mains à la fleur d'oranger, symbole d'un accueil chaleureux et sincère. L'espace est sublimé par une œuvre d'art moderne qui insuffle une énergie joyeuse à l'ambiance. Que vous choisissiez de savourer un festin ou de vous détendre autour de cocktails et d'un menu léger, ne manquez pas notre rituel du thé — une touche culturelle marocaine qui élèvera votre expérience à un autre niveau.

Horaires

  • Déjeuner

    12:00 -15:00

  • Dîner

    18:30 - 22:30



La Galerie


Code Vestimentaire

  • Aussi reposantes que soient les vacances, nous vous demandons de porter un vêtement par-dessus un maillot de bain dans nos restaurants. Le soir, une tenue chic des îles est de rigueur (pas de claquettes !).


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